【2025ノルウェージャン・スピリット乗船記6】スペシャリティレストラン(1)カグニーズステーキハウス｜CAGNEY`S STEAK HOUSE

ノルウェージャン・スピリット有料レストラン

ノルウェージャン・スピリット内のスペシャリティ(有料)レストラン『カグニーズステーキハウス』の紹介です。

ノルウェージャン・スピリット【CAGNEY’S STEAK HOUSE】

デッキ7後方寄りにある『カグニーズステーキハウス』。夜の営業のみで、通常カバーチャージは一人60ドルのスペシャリティレストランです。昼間は写真のように明るくスッキリした店内ですが、夜になると照明が落ちグッとムーディーな雰囲気に変身するお店です。

ノルウェージャン・スピリット【カグニーズステーキハウス】メニュー【前菜】
◽️クラブケーキ：ラディッシュサラダ｜レモンマスタードクリーム
◽️エビのトリオ：クラシックカクテルソース
◽️薄切りベーコン：自家製ステーキソース
◽️ロブスタービスク：ローストしたロブスターの身入り
◽️ベイクドオニオンスープ：グリュイエールチーズ、クルトン
◽️トラディショナルシーザー：ロメインレタス、パルミジャーノ・レッジャーノ、アンチョビ、クルトン
◽️アイスバーグウェッジ：ローマトマト、新タマネギ、スティルトンブルーチーズ、ベーコンビッツ、好きなサラダドレッシング
【メインディッシュ】
◾️クラシックグリルメニュー
◽️リブアイ16オンス(約454g)
◽️プチフィレミニョン5オンス(約142g)
◽️フィレミニョン8オンス(約227g )
◽️ニューヨークストリップ 12オンス(約340g)
◾️人気セレクション
◽️プライムリブのスローロースト16オンス(約454g)
◽️グレイビーソース
◽️サーフ＆ターフ：ロブスターテール｜フィレミニョン8オンス(約227g)
◽️ダブルカットオーストラリア産サムチョップ12オンス(約340g)
◽️はと麦のリゾット｜赤ワインソース
【ソース】
ベアルネーズ、グリーンペッパーコーン、チミチュリ、ポートワインソース、自家製ステーキソース、レモンガーリックバター
【焼き加減】
レア、ミディアムレア、ミディアム、ミディアムウェル、ウェルダン
【シーフード】
◽️シーフードのフリルの盛り合わせ：エビ。ホタテ、イカ、ヨーロッパスズキ、クラブケーキ、マスタードレムラード、スィートチリディップ
◽️ジャンボシュリンプの串焼き：アスパラガスのグリル、マッシュルームのソテー、はと麦のリゾット赤ワインソース
【サイドディッシュ】
ベイクドポテト、トリュフ風味のマッシュポテト、パルメザンチーズとトリュフ風味のフライドポテト、大麦リゾット、マッシュルームのガーリックソテー、ホウレンソウのクリーム煮、蒸しブロッコリー

メニューは英語、日本語他あるようで、受付で日本人であることを確認すると日本語メニューを出してくれます。ワインリストは英語のみのメニューです。

店内は満席でもメニュー取りからお料理のサーブまでは待たずにいい頃合いで出てきて優秀！

【シーザーサラダ】メインダイニングのシーザーサラダよりも味濃いめ、アンチョビがプラスされています。

【ロブスタービスク】ロブスターの風味、味しっかり目。スープだけでお腹がいっぱいになりそうな量多め。

【フィレミニョン8オンス】焼き加減はミディアムレア。夫が注文した8オンスのフィレ。

【プチフィレミニョン5オンス】私が注文したプチフィレミニョン。運ばれてきた時に小さいサイズにびっくり、というか笑ってしまいました。

小ささを表現できませんが、私の握り拳の半分以下くらいの大きさです。私はかなり手が小さい方です。焼き加減はミディアムレアにしたのですが、私の方は小さいからかしっかり中まで火が入っていました。

小さいから余裕かな、と思っていましたが約150gあるのでそれなりに食べ応えがあり、前菜をシーザーサラダだけにしておいて良かったと思いました。

【蒸しブロッコリー・トリュフ風味のマッシュポテト】サイドメニューの1サイズも量があり、2つをシェアして適量な感じでした。自家製ステーキソースが少し飽きるのでサイドディッシュで味変し完食しました。トリュフ風味のマッシュポテト、美味しかったです。

ノルウェージャン・スピリット【カグニーズステーキハウス】デザートメニュー【デザート】
◽️ラズベリークリームブリュレ：フロランタンクランチ、チョコレートツイスト
◽️七層チョコレートケーキ：ホイップまたはバニラアイスクリーム
◽️アップルパイ：ホイップまたはバニラアイスクリーム
◽️キャラメルバタースコッチチーズケーキ：バニラカスタード
【コーヒー(有料)】
◽️エスプレッソシングル：3.25ドル
◽️エスプレッソダブル：3.65ドル
◽️カプチーノ：4.45ドル
◽️カフェラテ：4.45ドル

これまで出てきた料理の一つ一つを見て…「デザートも大きいのではないか？」という予感から、アップルパイを一つだけ注文し二人でシェアして食べました。アップルパイのパイ生地はサクサクで中のフィリングはほんのり温かく甘味と酸味が絶妙で美味しかったです。

ノルウェージャン・スピリット【カグニーズステーキハウス】感想

「今日はドンと肉食べたい」と思う時に行きたいアメリカンステーキハウス。日本の脂身のあるステーキ肉と違って『肉の塊』なので見かけは小さく見えてもかなりの食べ応えがありました。もう少しランチの量を減らしてお腹ぺこぺこで臨みたかったです。お肉の焼き加減がミディアムレア以上に焼かれてしまったのが残念でしたが、選択したサイドディッシュやスープ、デザートも美味しかったので満足でした。

2025年4月ノルウェージャン・スピリット